Pidie – Masyarakat Peduli Sejarah Aceh (MAPESA) menggelar kegiatan Meuseuraya Akbar di Desa Cot Geunduk, Kecamatan Pidie, Rabu (28/5/2025). Acara ini menjadi salah satu bentuk nyata pelestarian nilai-nilai budaya dan sejarah Aceh yang semakin digalakkan belakangan ini.
Dalam kesempatan tersebut, MAPESA bekerja sama dengan komunitas Beulangong Tanoh serta didukung oleh Kementerian Kebudayaan, Lembaga Pengelola Dana Pendidikan (LPDP), dan Dana Indonesiana. Selain meuseuraya, kegiatan ini juga dirangkai dengan pelaksanaan khanduri jeurat, yakni tradisi kenduri di makam leluhur sebagai bentuk penghormatan dan doa untuk para pendahulu.
BACA JUGA : Meuseuraya Akbar 2025, Cot Geunduek Jadi Pusat Perhatian
Sebagai bagian dari prosesi adat tersebut, panitia menyajikan delapan paket besar kari daging sapi khas Pidie yang kemudian dibagikan secara gratis kepada masyarakat setempat dan para tamu undangan. Makanan tersebut dimasak secara gotong royong dan disajikan untuk bersama.
Kari Pidie, makanan yang menjadi sajian utama dalam acara ini, merupakan kuliner khas daerah yang sangat lekat dengan identitas masyarakat Pidie. Tidak seperti kari pada umumnya, kari Pidie memiliki ciri khas tersendiri, mulai dari teknik memasaknya yang lebih kompleks hingga perpaduan rempah-rempah lokal yang kaya aroma dan cita rasa. Kuahnya yang kental berwarna kuning keemasan berasal dari paduan kunyit dan santan, serta disempurnakan dengan rempah-rempah seperti ketumbar, jintan, cengkeh, kayu manis, kapulaga, dan pala.
Ketua Panitia, Iskandar Tungang, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari upaya MAPESA untuk terus menghidupkan kembali tradisi-tradisi lokal yang hampir punah. Khanduri jeurat yang diadakan kali ini menjadi momen penting karena dilakukan secara besar-besaran dan melibatkan banyak pihak, baik dari unsur masyarakat adat, tokoh pemuda, hingga instansi pemerintah.
“Ini merupakan Khanduri jeurat pertama yang kami lakukan yang melibatkan banyak orang dengan paket besar. Kami ingin menjadikan kegiatan seperti ini sebagai ruang kolaborasi lintas generasi dalam mengenang dan memuliakan warisan leluhur. Semoga ke depan, acara ini bisa menjadi agenda tahunan MAPESA dalam menjalankan misi pelestarian budaya dan sejarah Aceh,” ujar Iskandar saat diwawancarai di sela-sela kegiatan.
Dengan pelaksanaan Meuseuraya Akbar dan Khanduri Jeurat kali ini, MAPESA berharap dapat menginspirasi komunitas lain di seluruh Aceh untuk terus menjaga dan merawat warisan budaya, baik yang bersifat fisik seperti situs bersejarah, maupun yang bersifat tak benda seperti tradisi dan kearifan lokal.
